本文目录一览：

• 〖壹〗、干餐饮真的太难了!也许你什么都做对了,最后还是会失败
• 〖贰〗 、2025年还适合干餐饮吗?
• 〖叁〗
  、为什么现在干餐饮店的都不好干了
• 〖肆〗、为什么很多人说餐饮不好干
• 〖伍〗 、中小餐饮越来越难干这是不争的事实,但真正的难还没到来?
• 〖陆〗
  、餐饮为什么越来越难干?

干餐饮真的太难了!也许你什么都做对了,最后还是会失败

干餐饮即使做对所有事仍可能因不可控因素失败，面对这种情况 ，需理性分析形势
，合理止损或调整策略，同时做好心理建设接纳现实并规划未来。具体如下：不可控因素对餐饮业的影响 疫情冲击：疫情是典型的不可控因素 ，即便餐饮店在选品、选址 、味道
、环境、服务 、费用等方面都做到位
，也可能因疫情遭受重创 。

嫁给收入比自己还要低的老公真的是压力很大，如果他自己还不上进那么这个家庭真的是太难支撑下去了
。毕竟我也不是白富美能够养活一大家人。

你真心对人好 ，你会很舒服；如果是讨好
，真的会很累 。 做不到所有人满意，也不怕全世界与我为敌
。 别人口中的我 ，要多坏有多坏
，众口难调，你信也不奇怪。 告白是小孩子才干的事 ，成年人直接勾引 。 输什么也不输骨气
。 我不是惯着你，只是没有时间
，懒得摆弄你。

你备胎无数，你感情不断；并不是因为你很迷人 ，而是你廉价又百搭 。 与其你故作成熟地斤斤计较
，不如我假装幼稚地没心没肺
。 也许你会遇到比我更漂亮的女孩子，更温柔的女孩子 ，更爱你的女孩子
，但是她们肯定都没有我，能吃
、能耍、能气人。

「忌」忌避让路人 ，忌怀疑人生
，忌放空自己 。梦见金黄色稻谷变白米了是什么意思梦见稻谷：通常象征着繁荣。梦见稻穗上结满稻谷，表示暗示在金钱方面很富有
。也许你勤劳认真老实的态度会受到双亲的赏识 ，每月的零用钱将获得增加。这样容易花钱没有节制
，所以要特别注意 。

2025年还适合干餐饮吗?

025年仍然适合干餐饮，但需谨慎应对挑战并把握机遇
。面临的挑战与困境 竞争激烈：2024年全国餐饮收入虽然达到57万亿元 ，但增速大幅下滑，同时新注册餐饮企业数量激增
，导致市场供过于求，餐饮企业盈利空间受到挤压。消费趋谨慎：经济增速放缓 ，消费者消费更趋谨慎
，需求有限，进一步加剧了餐饮市场的竞争 。

025年确实不建议继续在饭店从事高强度 、低回报的打工工作 ，主要原因如下：工作强度与时间严重失衡餐饮行业普遍存在超长工时问题
，例如从早9点持续工作至晚11点，且全年无休成为常态
。

025年餐饮行业 ，稳赚且利润空间大的方向集中在刚需高频、轻资产
、易复制的品类
，如社区早餐、健康轻食 、家庭厨房外卖等。 社区刚需早餐/快餐 预制早餐包点（如半成品包子
、烧麦）或中式现做快餐（如“小碗菜
”模式），主打写字楼外卖+社区堂食 ，供应链成熟
，2人可运营，毛利60%以上 。

餐饮行业的寒冬预计将持续至2026年底 ，但转机已现，部分领域已出现复苏迹象
。以下从现状、根源 、破局之道及未来展望四个方面展开分析
，并为2025年从业者提供生存指南：寒冬现状：全行业面临生存挑战利润微薄与闭店潮：2025年上半年，全国超161万家餐饮店关闭 ，平均每分钟6家倒闭。

025年不建议继续在饭店打工
，主要基于工作强度
、成本、发展 、权益及行业趋势五方面风险 。工作强度与薪资严重失衡餐饮业普遍存在超长工时（如早9点至晚11点）和全年无休现象，但平均月薪仅3-6K ，低于全国平均水平33%
。

今年餐饮生意难做的主要原因是全球经济环境疲软
、成本压力剧增、消费需求下降以及市场竞争加剧等多重挑战叠加所致。2025年
，餐饮业面临前所未有的困境，首先是经济压力增大 ，全球范围内的高通胀和生活成本上升挤压了消费者的可支配收入 。

为什么现在干餐饮店的都不好干了

〖壹〗 、餐饮生意现在越来越不好做
，主要源于竞争极度激烈和政策影响两大核心因素，具体分析如下：竞争极度激烈 ，甚至呈现“血腥化”资金门槛低：餐饮行业对初始投资金额要求极为宽松
，从两三万元到数十万元均可入局。这种低资金壁垒使得大量创业者涌入，加剧了市场竞争
。

〖贰〗
、餐饮行业之所以被认为“不好干 ” ，主要源于成本压力、竞争激烈 、运营复杂以及消费者需求快速变化四大核心挑战。以下从具体维度展开分析：成本压力：多重负担挤压利润空间食材成本波动大：餐饮业对食材费用高度敏感，但近年来受气候、供应链等因素影响
，猪肉
、蔬菜等基础食材费用频繁波动 。

〖叁〗、现在餐饮不好做的原因主要有以下几点：成本高利润低且竞争激烈：当前餐饮行业面临着成本攀升与利润压缩的双重困境
。食材成本不断上涨，蔬菜费用有时甚至超过肉类 ，使得餐饮经营成本大幅增加。与此同时
，同行之间竞争激烈，费用战频繁上演 ，许多套餐活动不仅不挣钱
，甚至赔钱也得开展，进一步压缩了利润空间 。

为什么很多人说餐饮不好干

餐饮行业之所以被认为“不好干
” ，主要源于成本压力 、竞争激烈
、运营复杂以及消费者需求快速变化四大核心挑战
。以下从具体维度展开分析：成本压力：多重负担挤压利润空间食材成本波动大：餐饮业对食材费用高度敏感
，但近年来受气候、供应链等因素影响，猪肉 、蔬菜等基础食材费用频繁波动。

管理难度大：餐饮企业的管理涉及食材采购
、库存管理、人员安排 、菜品质量控制等多个环节 。任何环节出现问题都可能影响经营效果
。例如 ，食材采购把关不严可能导致食品安全问题
，进而影响餐厅的声誉和客流量。

很多人说餐饮不好干，主要原因有以下几点：竞争激烈：餐饮行业竞争异常激烈 ，市场上存在着大量的餐饮品牌和店铺 。这使得新进入者面临巨大的市场竞争压力，需要不断提升自身的菜品质量
、服务水平和营销策略
，才能在市场中脱颖而出
。如果经营不善，很容易被市场淘汰。

中小餐饮越来越难干这是不争的事实,但真正的难还没到来?

〖壹〗、利润空间压缩：便利店的高性价比餐饮策略可能会引发餐饮行业的费用竞争 ，导致中小餐饮的利润空间进一步压缩 。为了吸引顾客
，中小餐饮可能不得不降低菜品费用，但这又会影响到其利润水平 ，甚至可能导致一些餐饮企业无法维持运营。

〖贰〗 、做服装的话
，时间越长，衣服越过时 ，越不好处理
。假如做餐饮的
，设备和店面装修越老化，越不好转 ，如果继续经营
，所损失的人员工资，煤水电费会越来越多。以我个人的经验 ，做餐饮转让门店，越是离房租到期时间近
，转让费就有可能更低 。向您现在近来的情况我不建议坚持
。

〖叁〗
、穷人赚钱门路：开一个美甲店、饮品店 、硬件维修店、小型餐饮店
、做好本职工作。

〖肆〗、这是一个老板应该有的态度，如果你这个老板都觉得这个费用差不多了 ，那你的员工也不会为你省钱
，你也就很难赚到钱 。 对小生意来说，省的钱就是赚的钱 ，斤斤计较是必须的
，并且一直要坚持这个原则，只要你心软一次 ，以后你和别人生意谈判时就会不断让利
，直到你败家为止
。

餐饮为什么越来越难干?

餐饮行业越来越难干，主要受行业供过于求 、消费者消费谨慎
、高端玩家与低价小白搅动市场以及平台放大趋势等多方面因素影响 ，具体如下：行业供过于求
，商户以价换量实属无奈之举 餐厅数量过剩：全国餐厅门店数量超900万家，人均餐厅保有量是美国的3倍有余 ，市场上每天进店消费的人群难以支撑如此庞大的餐厅数量。

餐饮生意现在越来越不好做，主要源于竞争极度激烈和政策影响两大核心因素
，具体分析如下：竞争极度激烈，甚至呈现“血腥化”资金门槛低：餐饮行业对初始投资金额要求极为宽松 ，从两三万元到数十万元均可入局 。这种低资金壁垒使得大量创业者涌入
，加剧了市场竞争
。

餐饮行业越来越难做，主要源于消费群体变化、消费需求升级 、竞争格局多元化
、信息爆炸导致选取困难以及传统广告失效五大核心原因。

餐饮行业越来越难做 ，主要受以下6个重要因素影响：顾客群从政府消费转变为百姓消费 当前餐饮消费主体变为普通百姓
，他们更注重性价比，要求产品优质且费用亲民 。曲高和寡的高端餐饮难以生存 ，而提供高性价比产品的店铺更受欢迎
。过去靠高端消费赚快钱的模式已不再适用
，现在需要凭借真本事细水长流地经营。

营销费用上升：今年受疫情影响，为了争取客源 ，一些餐饮店的营销费用大幅度上升
，但表面上对菜品的费用影响不大 。餐饮企业通过线上推广、优惠活动等方式吸引顾客，增加了营销成本 ，但为了维持利润，不敢轻易提高菜品费用。

餐饮业生意越来越难做
，主要与行业门槛低导致竞争激烈 、缺乏品牌建设及互联网时代传播方式滞后等因素有关，具体如下：行业门槛低 ，竞争白热化餐饮业因其投资门槛低
、风险相对较小
，吸引了大量未充分准备的从业者涌入
。